前菜
前菜
● 味付け玉子
当店自家製、特別サービス品
当店自家製、特別サービス品
80 円 (税込み)
● 皮蛋(ﾋﾟｰﾀﾝ)
アヒルの玉子。中国を代表する珍味
アヒルの玉子。中国を代表する珍味
250 円 (税込み)
● 砂肝の塩漬け
程良い塩気でお酒が進む
程良い塩気でお酒が進む
300 円 (税込み)
● 焼豚(ﾁｬｰｼｭｰ)
自家製焼豚。肉の柔らかさが魅力
自家製焼豚。肉の柔らかさが魅力
300 円 (税込み)
豚耳の胡瓜和え
コリコリ食感でコラーゲンたっぷり
コリコリ食感でコラーゲンたっぷり
400 円 (税込み)
● 棒棒鶏(ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰ)
柔らかい鶏肉の胡麻ソース和え
柔らかい鶏肉の胡麻ソース和え
400 円 (税込み)
● 鶏肉のねぎ油風味
柔らかい鶏肉のさっぱり仕上げ
柔らかい鶏肉のさっぱり仕上げ
450 円 (税込み)
● ｸﾗｹﾞの胡瓜和え
歯応えを追求した、ヘルシー料理
歯応えを追求した、ヘルシー料理
450 円 (税込み)
● 搾菜(ｻﾞｰｻｲ)
中国の代表的漬物。世界三大漬物のひとつ
中国の代表的漬物。世界三大漬物のひとつ
250 円 (税込み)
● 大根･胡瓜･人参の酢和え
箸休めにどうぞ
箸休めにどうぞ
280 円 (税込み)
● 胡瓜サラダ
シャキシャキ胡瓜のピリ辛風味
シャキシャキ胡瓜のピリ辛風味
300 円 (税込み)
● 皮蛋豆腐
皮蛋と豆腐の相性が抜群
皮蛋と豆腐の相性が抜群
350 円 (税込み)
● 野菜サラダ
自家製の中華ドレッシングでどうぞ
自家製の中華ドレッシングでどうぞ
350 円 (税込み)
上海風豆腐
特製上海風タレとご一緒にどうぞ
特製上海風タレとご一緒にどうぞ
450 円 (税込み)
海鮮サラダ
海老・烏賊・ホタテ入りサラダ
海老・烏賊・ホタテ入りサラダ
500 円 (税込み)
豚舌
独特の風味と歯応え
独特の風味と歯応え
400 円 (税込み)
● 砂肝のねぎ油風味
ネギ油のさっぱり味
ネギ油のさっぱり味
350 円 (税込み)
腸詰
少々甘みのある中国本土の腸詰
少々甘みのある中国本土の腸詰
450 円 (税込み)
前菜三種盛り
迷った時は、とりあえず「これ！」
迷った時は、とりあえず「これ！」
480 円 (税込み)
干豆腐のｸﾗｹﾞ和え
中国特産品の干豆腐の前菜
中国特産品の干豆腐の前菜
650 円 (税込み)
海老煎餅
海老の風味が豊かで、サックサク
海老の風味が豊かで、サックサク
300 円 (税込み)
● 枝豆
中国でも大人気の酒おつまみ
中国でも大人気の酒おつまみ
300 円 (税込み)
口水鶏(ｺｳｽｲｼﾞｰ)
ヨダレ鶏と呼ばれる本格辛口
ヨダレ鶏と呼ばれる本格辛口
500 円 (税込み)
上海鶏
上海の名物料理。プリプリの食感
上海の名物料理。プリプリの食感
900 円 (税込み)
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